Branchenspezifische Executive-Search-Lösungen

Lebensmittel, Getränke, Gewürze und Fertiggerichte Executive Search

Wir vermitteln missionskritische Führungskräfte der C‑Ebene sowie technische Spitzenkräfte für die weltweite F&E von Lebensmittelrezepturen, die industrielle Herstellung von Getränken, die Optimierung von Gewürzrezepturen sowie die kaufmännische Betriebsführung von Fertiglebensmitteln.
Lebensmittel, Getränke, Gewürze und Fertiggerichte

Verbraucherlebensmittel, funktionale Getränke, Mischgewürze und Fertiggerichte bilden das globale Basiskonsumökosystem. Dazu zählen tägliche Bedarfsartikel, Rohstoffe für die Gastronomie, der Vertrieb gesunder Lebensmittel sowie die industrielle Lebensmittelverarbeitung. Die steigende Nachfrage nach Produkten mit sauberer Deklaration und strengere Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit erzeugen Engpässe bei erfahrenen technischen und strategischen Führungskräften für die Rezeptur‑F&E, die Modernisierung von Verarbeitungsverfahren, die Geschmacksentwicklung sowie Qualitäts‑Compliance. Herkömmliche Personalbeschaffung kann passiv agierende Spitzenfachkräfte der Lebensmittelwissenschaft und Markenexperten nicht gewinnen. Dadurch verzögern sich die Produktentwicklung und die grenzüberschreitende Expansion von verpackten Lebensmitteln.

FORESTOWN bietet globale Beratungsdienstleistungen für hochrangige Talente im Bereich Lebensmittel, Getränke, Gewürze und Fertiggerichte. Wir betreuen große Lebensmittelhersteller, Marken für funktionale Getränke, Lieferanten von Gastronomierohstoffen sowie internationale Betreiber von Fertiggerichten. Unser weltweites Netzwerk geprüfter Experten für Lebensmittelwissenschaften und FMCG bietet Dienstleistungen über den gesamten Einstellungszyklus: vertikale FMCG‑Talentkartierung, technische Bewertung im Lebensmittelbereich, Prüfungen zur Lebensmittel‑Compliance sowie umfassende Onboarding‑Unterstützung. Dadurch beschleunigen wir den Aufbau zentraler Teams und verbessern die Passgenauigkeit von Fachkräften für Einsatzszenarien der Lebensmittelbranche.

Als verlässlicher grenzüberschreitender Talentpartner für Konsumlebensmittel greifen wir auf fundierte Einsichten in lebensmittelrechtliche Vorschriften und den Einzelhandel zurück. Wir unterstützen F&B‑Konzerne beim Aufbau erstklassiger Teams für F&E, Qualitätskontrolle und kaufmännische Aktivitäten und mindern branchenweit verbreitete Engpässe bei erfahrenen Fachkräften der Lebensmittelindustrie. Unsere maßgeschneiderten Lösungen für die Suche nach Führungskräften richten sich nach den globalen Ausgestaltungen von Produktionsstandorten sowie den Roadmaps für die Weiterentwicklung gesunder Lebensmittel. Sie fördern ein standardisiertes, sauberes und hochwertiges Wachstum der weltweiten Wertkette für Lebensmittel und Getränke.

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Branchenlandschaft

Stetiges qualitatives Wachstum der weltweiten konsumorientierten industriellen Wertkette für Lebensmittel, Getränke, Gewürze und Fertiggerichte

Schnelle Weiterentwicklungen bei sauber deklarierten Rezepturen, zuckerarmen funktionalen Getränken, Mischgewürzen sowie kühlkettenbasierten Fertiggerichten

Starker Wettbewerb um Führungskräfte für die F&E von Lebensmittelrezepturen, die Steuerung von Produktionsprozessen, die Lebensmittelsicherheits‑Compliance sowie die Markenvermarktung

Bedarf an Führungskräften mit Kompetenzen für die Steuerung grenzüberschreitender Lebensmittelproduktionsstätten, die globale Ausgestaltung von Einzelhandelskanälen sowie die strategische Ausrichtung an lebensmittelrechtlichen Vorgaben

Unsere Expertise

Branchenunterbereiche, die wir abdecken

1. Kohlensäurehaltige, funktionale und Mineralgetränke, alkoholische sowie alkoholfreie Getränkeprodukte
2. Mischgewürze und traditionelle Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe sowie F&E von Aromasystemen
3. Kühl- und warmkettenbasierte Fertiggerichte, vorkonfektionierte Speisen sowie Schnellverpflegungsprodukte
4. Snacks, Getreide- und Öl-Bedarfsartikel sowie verarbeitete Agrarlebensmittel
5. Produktionslinien für die Lebensmittelverarbeitung, Lebensmittelsicherheitsprüfungen sowie Qualitätskontrollsysteme
6. Betrieb von Lebensmittelmarken, Vertrieb über Supermarktkanäle sowie Lieferung von Rohstoffen für die Gastronomie

Unsere Schlüsselpositionen

1. CEO, COO, CTO, CFO, Chief Food Science Officer (CFSO), Chief Brand Officer
2. VP für F&E von Lebensmittel‑ und Getränkerezepturen, Geschmacks‑Engineering sowie technische Weiterentwicklung von Produkten
3. VP für die Lebensmittelherstellung, Produktionsprozesse sowie Steuerung von Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement
4. VP für den globalen Vertrieb über Vertriebskanäle, BD im Lebensmitteleinzelhandel sowie grenzüberschreitende Markenlokalisierung
5. Senior Director für Compliance‑Überwachung, Lebensmittelprüfungen sowie die Industrialisierung neuer Produkte
6. Führungskräfte für ausländische Lebensmittelproduktionsparks und regionale grenzüberschreitende FMCG‑Einheiten

Unser Vorteil

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74 Across 74 Länder

Forestown ist ein professionelles Unternehmen für die weltweite Suche nach hochqualifizierten Fachkräften sowie für Unternehmensberatungsleistungen. Das Unternehmen verfügt über eine eigene, solide Wissensbasis und ein globales Netzwerk an Talenten; seine Geschäftstätigkeit erstreckt sich über 74 Länder, darunter die USA, Europa, Afrika und Asien.

5000 globaler Partnerkunde

Forestown betreut 5.000 Kunden in 74 Ländern, und über 1.000 Kunden haben langfristige und stabile strategische Partnerschaften im Bereich Human Resources geschlossen, um heimischen Unternehmen bei der Gewinnung internationaler Fachkräfte zu unterstützen und gleichzeitig einheimische Talente für eine internationale Karriere zu empfehlen.

10 Arbeitssprachen

Das Beratungsteam von Forestown stammt aus unterschiedlichen Branchen und verfügt über hochrangige kulturelle Hintergründe aus aller Welt. 45 % der professionellen Beraterinnen und Berater sind bilingual tätig. Die Sprachen umfassen: Chinesisch, Englisch, Japanisch, Koreanisch, Arabisch, Französisch, Deutsch, Italienisch, Russisch und Spanisch – insgesamt zehn Sprachen.

Exklusiver Talentpool

Forestown hat im chinesischen Executive‑Search‑Bereich eigenständig ein hochentwickeltes Pipeline‑Management‑System entwickelt und betreibt es. Bis heute hat die Plattform nahezu zehn Millionen Fach- und Führungskräfte aus mittleren bis höheren Positionen in den Bereichen Management, Marketing, Investment, Technologie, Finanzen, Personalwesen sowie weiteren Disziplinen zusammengeführt und deckt Talente auf Manager-, Direktor‑ und Generaldirektorenebene ab.

Senior-Beratungsteam

Forestown verfügt über ein Team aus professionellen Beratern, deren jährliches Vermittlungsvolumen eine Million RMB übersteigt, sowie über erstklassige Spezialisten, deren Vermittlungsvolumen mehr als zehn Millionen RMB beträgt. Jedes Jahr realisieren wir erfolgreich über tausend Executive-Search‑Aufträge. Unser Beratungsteam setzt sich aus Fachkräften aus unterschiedlichsten Branchen und mit multikulturellen Hintergründen weltweit zusammen; die Mitglieder verfügen über akademische Abschlüsse vom Bachelor bis hin zum Doktorgrad.

24 Stundendienst

Die Beraterteams der drei Niederlassungen von Forestown können Zeitverschiebungen überbrücken, sodass die drei Zeitzonen rund um die Uhr den Kunden zur Verfügung stehen und die Schnelligkeit sowie die Qualität der Serviceergebnisse vollumfänglich gewährleistet sind.

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Unser Executive-Search-Prozess

Kurzbeschreibung und Branchenanalyse

Zielgruppenanalyse und Talentmanagement Intelligenz

Bewertung und technische Validierung

Shortlist und Interessengruppen Ausrichtung

Onboarding und Mitarbeiterbindung Unterstützung

Erfolgsgeschichten

Food Innovation & Formula R&D Director Hire for a National FMCG Food Conglomerate

Food Innovation & Formula R&D Director Hire for a National FMCG Food Conglomerate

Client Industry Food, Drinks, Condiments & Ready Meals Challenge Client faced critical gaps in hiring a senior R&D executive with deep ready meal formula optimization, condiment product iteration and food safety standard control expertise, with fierce market competition for experienced F&B product development leaders. Solution We executed a retained, cross-border executive search, leveraging our FMCG industrial C-level network to engage and evaluate passive, high-calibre candidates with mass production and market launch experience. Result Successfully placed the ideal candidate in 7.4 weeks, aligning with the client’s high-end ready-to-eat food and functional condiment product layout roadmap, with a retention rate of 100% post-onboarding.

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